נתן נולד בתאריך 02.06.1875 בעיר קמפן בגרמניה
אסתר – למשפחת גוטהיינר נולדה בתאריך 04.04.1890 בעיר קמפן שבגרמניה
לזוג נולדו שישה ילדים, חנה נולדה ב 1910 , משה – אברהם נולד בשנת 1911,
רוזה נולדה בשנת 1913 , עדית נולדה בשנת 1914 , זיגברט – אשר נולד ב- 1916
ולוטה – שרה נולדה ב – 1918.
נתן היה בן למשפחה חופשית . נתן יפה המראה והתואר נישא לאסתר למשפחת גוטהיינר שהייתה צעירה ממנו ב 15 שנה, והייתה ממשפחה דתית . השניים החליטו שבביתם ינהגו על פי המסורת .
המשפחה עלתה לארץ במרץ 1933
עם עלותם ארצה הם קנו מגרש ברחוב אפרים ועליו בנו את ביתם וגרו עם ילדיהם וולטר וחנה . בזמן פיצוץ שיירת הנשק מלבנון לחיפה נפגע הבית בצורה קשה והם עברו לכפר ביאליק עד שהבית תוקן, בבית זה חיו עד ליום מותם .
עם הזמן הפך נתן דתי בעצמו. בביתו קידשו את השבת ושרו זמירות עם קבלת השבת (אין כאלוהינו) , והן עם צאת השבת . בהבדלה הריחה כל המשפחה את כל הבשמים .
בחנוכה שרה המשפחה את כל ששת הבתים של "מעוז צור".
מצווה צדדית קיים נתן ירסלב באדיקות יתרה . קיים מנהג שבו בכור חייב ללכת בערב
פסח לבית הכנסת לתפילת שחרית, שאם לא כן הוא חייב לצום עד לסדר .
לנתן היו חמישה נכדים בכורים: גדעון (בן חנה ווולטר) , מאיר (בן רוזה וישראל), משה
(בן עדית ופריץ) , עמרם (בן לוטה ועובדיה) , ומרדכי (בן למשה ולרחל). רק לזיגורט
הייתה בת בכורה .
נתן הופיע כל פסח בבית הכנסת המרכזי בקרית ביאליק מלווה בחמשת נכדיו הבכורים .
הופעה מרשימה של הירסלבים .
נתן ואסתר ירסלב טיפחו גינה בה היו בעלי חיים (חיות מחמד שונות) אבל לא רק כלבים
וחתולים אלא גם הרבה צבים שנתן גידל. הצבה הנקבה , הטילה ביצים שבקעו מהן
צבים קטנים שגדלו.
לנתן ואסתר הייתה חנות מכולת בתחילת רחוב קק"ל סמוך לביתם שברחוב אפרים 5
ובה הועסקו כל בניו ובנותיו.
במוצאי שבת , בתקופת הצנע 3 היה נתן עסוק בהדבקת תלושי מזון ושליחתם לתל אביב
למשרד האספקה והתקצוב בראשות ד"ר דוב יוסף, לשם קבלת מוצרי מזון שנמכרו בקיצוב כגון סוכר, קמח ושמן .
פעמיים עסקה משפחת ירסלב בחגיגת יום הולדת לנתן. בשנת 1945 במלאת לו70 שנה, וב- 1950 במלאת לו 75 שנה חנה גם הכינה מסכת לכל אחד מהאירועים שבה השתתפו כל נכדותיו ונכדיו של נתן .
מהאירוע הראשון אנחנו זוכרים את הפזמון: "שלום עליכם אופפה, du sollst gesegnet. sein
שלום עליך סבנו האהוב תהיה מבורך "
מהאירוע השני ב 1950 אנחנו זוכרים את הבית השני אותו שר מאיר ( בנם של רוזה וישראל)
אחרי הבית הראשון אותו שר גדעון (בנם של חנה ווולטר).
" Warum erzahlst du mir Geschichten, wenn mein geliebter Grossvater auch
mein Grossvater ist?" –
מה אתה מספר לי סיפורי מעשיות כשסבא האהוב הוא גם הסבא שלי?
לאירועים הוזמנו כל ותיקי קריית ביאליק . מאחר ובחצר של משפחת ירסלב לא היה מקום לכולם, חולק האירוע לשניים, כל פעם הוזמנו מחצית מתושבי הקריה מביניהם אנחנו זוכרים את אביו של ד"ר מנהיים, מנהיים הזקן .
ערב שמחת תורה ב 1950 כיבדה הנהלת בית הכנסת המרכזי את נתן להיות חתן תורה,
לסיום קריאת התורה של שנת תש"י .
משפחת ירסלב נרגשת מהכבוד תרמה מפת פרוכת של במת הקריאה בתורה רקומה בחוטי זהב לבית הכנסת . כמה ימים לפני האירוע התכנסה המשפחה בביתם של נתן ואסתר להצגת המפה שהונחה על השולחן בחדר האורחים . תמר, בתם של לוטה ועובדיה, שהייתה בת 4, הביאה ביצה שהוטלה על ידי אחת התרנגולות שבחצר ושברה אותה על מפת הפרוכת לעיני כולם וכדי ביזיון וקצף.
איזה מבוכה, מה יהיה?
אבל סוף טוב הכל טוב. הכתם הוסר על נקלה והפרוכת הגיעה לבית הכנסת חדשה ונקיה,
ומדי שנה ושנה בכל חג וחג נפרסה מפת הפרוכת על השולחן בבית הכנסת .
נתן נפטר באוגוסט 1951 בגיל 76 ממחלת ריאות ונקבר בחיפה .
אסתר נפטרה ב 1955 בגיל 64 ונקברה אף היא בחיפה .