אלה שיפטן לבית דנציגר, נולדה בתאריך 31.7.1892 בברסלאו בגרמניה.
צאצאי המשפחה היגרו לדרום אפריקה ולקנדה.
אלה היתה יהודייה מאמינה וציונית.
בשנת 1909 נישאה למרטין שיפטן. מרטין היה קצין ובמלחמת העולם הראשונה השתתף בקרבות בטורקיה. לאחר שחזר מהמלחמה, נפטר בתחילת שנות ה-30 ממחלה קשה והותיר את אלה עם שני ילדים קטנים: חווה (אווה) בת 12 שהיתה פעילה בתנועת הנוער הציוני "בלאו וייס" בברסלאו ופרדי בן ה-5.
בשנת 1934, עם עליית הנאציזם, החליטה אלה לעלות לארץ ישראל. אלה סגרה את חנות הביגוד והכובעים שבברסלאו (מכרה את כל הסחורה בזיל הזול) והמשפחה יצאה לפלשתינה-ארץ ישראל.
לפני עלייתה הספיקה לרכוש מכונות כביסה ומעגלות גיהוץ אותם לקחה עמה לארץ ישראל. אלה תִיכננה והאמינה שמעבודת הכביסה והגיהוץ בארץ, תוכל להתפרנס ולפרנס את שני ילדיה.
אלה הצטרפה לקבוצת המייסדים של שכונת עולי גרמניה ומרכז אירופה והשקיעה את כל כספה ברכישת מגרש ובניית הבית ברחוב קק"ל 48 בקריית ביאליק.
בשנת 1935 ייסדה יחד עם השכנה הגב' אייכוולד את המכבסה הראשונה ביישוב הצעיר קריית ביאליק. במכבסה כיבסו וגיהצו במשך 10 שנים את הכביסה לתושבי היישוב שמנה אז כ-100 משפחות.
הבגדים והמצעים הגיעו למכבסה בשקיות והבן פרדי (עוד לא בן עשר) היה מביא את הכביסה המלוכלכת ומחזיר לתושבים את המצעים והבגדים נקיים ומגוהצים. עלות השירות היה כמה מיל[1] והתעבורה היתה על גבי אופניים.
המכבסה נשארה על כל הציוד שלה בגינת בית משפחת ורטהיים. המבנה של המכבסה שרד עד שנת 2022.
אחרי מלחמת השחרור החליטה אלה שיפטן לנסוע ולבקר את כל המשפחה בבואנוס איירס. היא הפליגה באנייה. אלה חלתה ונפטרה בארגנטינה בתאריך 10.7.1951
[1] מיל – יחידת מטבע מתקופת המנדט הבריטי, השווה לאלפית הלירה.
